Anılarımız beynin kıvrımları arasına hapsolmuş izole bir kod bloğundan ibaret görünmüyor. USC Dornsife ekibi, hatırlama sürecinin bağırsaklarda başladığını kanıtladı. Tükettiğimiz besinler, midemizden zihnimize giden bir bilgi otobanı üzerinden hatıralarımızı şekillendiriyor. Biyolojimiz fazlasıyla merkeziyetsiz çalışıyor.
Mekanizma kusursuz bir filtre gibi işliyor. Vagus siniri, yediğimiz yemeğin besin değerini ölçüp hipokampusa doğrudan sinyal gönderiyor. Sistem tatlı bir aromaya aldanmıyor; gerçek kaloriyi ve vitamini arıyor. Besin değeri yüksek bir öğün, beynin kayıt tuşuna basan asetilkolin salgısını tetikliyor. Vagus siniri bloke edildiğinde fareler yemeğin yerini tamamen unuttu. Hafıza anında silindi. Sürekli şeker ve yağ tüketmek, zamanla iletişim hattını köreltiyor.
Araştırmanın sonuçları, obezite ve diyabetin bilişsel çöküşle bağlantısına somut bir biyolojik açıklama getiriyor. Scott Kanoski ve ekibinin bulguları, Alzheimer tedavisinde bağırsak ve beyin hattını hedefleyen yepyeni kapılar aralıyor. Geleceğin hafıza ilaçları kafamızın içine değil, midemize odaklanacak.
KAYNAK: sciencedaily.com